1975 大房申請黃大目食品行,販售黃大目豆干。
1980 黃大目商標被註冊,改登記販售大房豆干。
1981 黃大目食品廠工廠登記獲准。
1982 因應業務擴大,成立大房食品股份有限公司。
1990 外銷美國及其他國家。
1998 家庭號豆干大包裝開始販售。
1999研製非基因改造含大豆蛋白產品。
2001 珍珠包問世。
2002 御藏坊豆干系列推出。
2003 窖藏系列包裝升級。